オーガニック材料を用いた低糖質のお菓子のアトリエ

パウンドケーキは、フランス語で ”Quatre-quarts （キャトル・キャー）” と呼ばれています。昔から小麦粉、バター、卵、お砂糖の分量を同じにして、お家でお母さんが簡単に美味しく作れるお菓子として多くの人に愛されてきました。フランス語の ”Quatre-quarts （キャトル・キャー）”は４／４という意味です。

＊ひみつのひとさじ＊の栗のパウンドケーキは、国産（九州産）２Lサイズの栗を丸のまま入れた贅沢なお菓子です。また、リスとどんぐりのクッキーのおまけ付き！

バターは薫り高いカルピスバターを使用、小麦粉は北海度産有機小麦粉と有機中力粉をバランスよく配合し、さらに卵を別立てすることで、しっとりふわふわのパウンドになっています。フランス産マロンピュレと相性の良いメープルシュガーとジャージー牛乳を合わせ、約30分煮て作る濃厚でほんのりラム酒が香るミルクマロンクリームは、パウンドケーキをさらに美味しくする影役者になっています。香ばしくローストした有機ヘーゼルナッツをペースト状にして、クッキー生地に混ぜたシュトロイゼルをたっぷりトッピングして高温で焼き上げた、4つの異なる美味しさをギュッと閉じ込めたとても贅沢な丹波栗のパウンド、秋の味覚をお楽しみください。

原材料名：栗（国産）、バター、有機小麦粉（有機小麦（北海道産））、卵（鳥取県産）、還元麦芽糖、牛乳（生乳（岡山県産））、マロンクリーム（フランス産）、有機アーモンド（アメリカ産）、メープルシュガー（カナダ産）、有機ヘーゼルナッツ（イタリア産）、ラム酒、ゲランドの塩（フランス　産）/ベーキングパウダー、有機バニラ香料（アメリカ産）

内容量：４００ｇ

賞味期限：製造日から１４日

保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保管ください。
　　　　　開封後は要冷蔵（10℃以下）

アレルギー表示：小麦・卵・乳・アーモンド

＊電子レンジで１５秒ほど温めていただきますと、焼き立ての風味をお楽しみいただけます。