タルト・ケーキ・パウンド
ショコラ・テリーヌ＊Terrine au chocolat＊
商品詳細
＊ショコラテリーヌのレシピ公開中＊
クール便（冷凍）配送商品＊
クール便（冷凍）配送商品＊
いつかとびきり美味しい「チョコラ・テリーヌ」を作りたい！そう思ってもとになる原材料のチョコレート選びから始まりました。有機カカオ豆に有機砂糖と有機ココアバターを加えてコンチング（手間を惜しまず時間をかけて、極上の口どけとカカオ本来の芳醇な香りを引き出すスイスで発明された伝統の練り上げ技術）で合わせた原材料を長時間かけてじっくりねりあげたものを使っています。柑橘系や赤いフルーツを連想させるような香りで、マイルドな酸味とはちみつのような風味が特徴です。その他の原材料はいたってシンプル。上質の厳選バター、養麗卵、上質のジャージー牛乳とで低温で蒸し焼きにしました。ひと口食べると口の中でとろ～り溶けて、カカオの香りがふわっと広がるやさしい甘さのテリーヌです。大切な方へのプレゼントにもできるオリジナルのケース入りです。
原材料
有機チョコレート(スイス産)、卵（兵庫県産やまぶき卵）、バター（北海道製造）、ホワイトチョコレート（ベルギー産ヴァローナ社オパリス）、牛乳（生乳（岡山県産））、ラム酒、ゲランドの塩（フランス産）/バニラ香料(アメリカ産)
添加物
バニラ香料（アメリカ産オーガニックバニラエクストラクト使用）
内容量
235g / 1個［縦15cm x 横5.5cm x 高さ3cm］
消味期限
冷凍保存で14日間、解凍後、冷蔵保存で5日間
保存方法
冷凍保存 -18℃以下
冷蔵保存 10℃以下
成分表
栄養成分表示（100g当たり）
カロリー(kcal)
486.36
タンパク質(g)
6.00
脂質(g)
41.00
炭水化物(g)
22.83
食塩相当量(g)
0.26
アレルギー
アレルギー物質
小麦
卵
◯
乳成分
◯
アーモンド
クルミ
その他
コメント
- 保存料や防カビ剤などは使用しておりませんので、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。