タルト・ケーキ・パウンド
【夏のお菓子】レモンメレンゲパイ＊Tarte au citron meringuee＊
商品詳細
＊新商品＊
＊クール便(冷蔵）配送商品＊＊レモンメレンゲパイのレシピ公開中＊
愛媛県いわぎ島から届く、香り豊かなオーガニックレモン。
そのおいしさを存分に味わっていただきたくて生まれたのが、このレモンメレンゲパイです。
レモンの果汁はもちろん、香り高い皮まで余すことなく使った自家製レモンクリームを、香ばしく焼き上げたサクサクのパイ生地にたっぷりと乗せ、仕上げにふんわり軽やかなメレンゲを重ねました。
２０年近く温め続けたレモンパイへの憧れを白砂糖は使わず、還元麦芽糖（マービー®）でようやく実現に至りました。不思議とケーキ屋さんであまり見かけないレモンメレンゲパイ。美味しい状態を保つのが難しい、繊細なお菓子だからかもしれません。
初夏の光を感じるような、レモン好きさんのためのとっておきの一品をお楽しみください。
原材料
卵（兵庫県産やまぶき卵）、有機小麦粉（有機小麦（北海道産））、有機レモン汁（愛媛県産）、バター、還元麦芽糖、有機レモンの皮、塩
添加物
無し
内容量
250g / 1個［直径16cm x 高さ3cmくらい］
消味期限
製造日より5日間
保存方法
要冷蔵（10℃以下）
成分表
栄養成分表示（100g当たり）
カロリー(kcal)
261.93
タンパク質(g)
7.14
脂質(g)
12.75
炭水化物(g)
33.43
食塩相当量(g)
0.51
アレルギー
アレルギー物質
小麦
◯
卵
◯
乳成分
◯
アーモンド
クルミ
その他
コメント
- 保存料や防カビ剤などは使用しておりませんので、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。